Néhány éve indult útjára, és mára hagyománnyá vált legációnk életében a disznóvágás. Rendszerint novemberben vagy a farsangi időszakban – sőt, volt már példa arra is, hogy mindkét alkalommal – idézzük meg székházunk udvarán a hazai vidéki élet egyik legjellegzetesebb, jó hangulatú eseményét.
A főszereplő érkezése
A 151 kilós főszereplő február 14-én, reggel 8 óra után érkezett székházunkba. Sorsa azonban hozzáértő kezek által már korábban beteljesedett.
Werdnik Ernő első legátunk nyitóbeszédét követően pálinkával koccintottak az egybegyűltek, majd hamarosan sült vér és resztelt máj került az asztalokra Tóth Feri és csapata jóvoltából.
Terítéken a hagyomány
Délután egy órakor az ebéd is megérkezett:
🍲 húsleves
🥩 pecsenye
🌭 friss kolbász
Késő délután újabb adag kolbász mellé hurka és sütemény is érkezett – afféle estebédként.
A nap történéseit a Payrits Pince remek boraival kísérhettük, miközben a pálinka is újra és újra előkerült a jó hangulatú beszélgetések során.
Egy régi somogyi hagyomány
Csíkné Nádudvari Éva rendtársunk egy régi somogyi hagyománnyal, a disznóvágáshoz kötődő nyársdugással is megismertette a közel ötven jelenlévő rendtársat és az egyesület jelenlévő tagjait.
